我們愛喝湯
簡單的湯，解決一餐
這湯是山姆煮的
材料： + 作法：
奶油瓜300g，蘑菇100g
洋蔥半顆，蒜頭2瓣，薑2片
咖哩粉1匙
蔬菜全部先切好
奶油10g，先下鍋
照順序炒香洋蔥，薑，蒜頭，咖哩粉
加入奶油瓜
炒3分鐘
加入蘑菇，稍微拌炒
少許鹽巴，白胡椒調味
加入500cc熱水
煮滾後關小火，蓋上蓋子，煮15分鐘
直到奶油瓜熟透柔軟
關火
最後加入200cc溫牛奶
倒入果汁機
打至少3分鐘
最後放點檸檬汁
好湯打好後，不會太水太濃稠
剛剛好
好湯喝起來還有空氣感
在嘴裡化開消失
配簡單的麵包
或大蒜麵包
好滿足
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